Cerveza artesana LH Jazz

Cerveza Weissbier Artesanal

Libre de Gluten

Su alto porcentaje de maltas de trigo alemanas le proporciona un color pajizo y el sabor característico de una auténtica cerveza de Baviera. Con sabores y aromas a plátano, clavo y vainilla, característicos de las levaduras y lúpulos alemanes.

La melodía y la armonía del Jazz se unen a esta cerveza libre de gluten ideal para saborear tanto en una terraza en la urbe, en un club nocturno, como en tu casa. Aprecia el gran sabor de esta cerveza artesanal que como el Jazz, que nació a finales del siglo XIX, su complejidad es símbolo de libertad.

Nota de Cata

Vaso: Vaso Weizen       

Temperatura recomendada de consumo: desde 5ºC

Aspecto: Es una cerveza de color pajizo. Sirviendo la botella sin el poso final tiene una apariencia clara lo cual no es habitual para este estilo de cervezas. Al agitar el fondo de la botella y servirlo se vuelve turbia. Es bastante carbonatada y espumosa, teniendo una persistencia baja.

Aroma: Potente aroma a plátano que además incluye una ligera acidez, que le agrega complejidad y balance.

Sabor: Se aprecia un predominante sabor a plátano con un moderado carácter a vainilla. Carácter ácido en boca y una alta carbonatación. Acabado relativamente seco.

 FICHA DE DATOS